Salchichón Cular Raza Duroc
El Salchichón Cular Duroc Artesanal. Media pieza, peso 700-800g.
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Este Salchichón Cular Raza Duroc nace de la mejor selección de magros de carne de raza Duroc, reconocida por su equilibrio perfecto entre grasa infiltrada y textura magra. Se mezcla de forma artesanal con especias naturales siguiendo una receta tradicional que conserva el auténtico sabor de los embutidos clásicos.
El proceso de curación natural se realiza en un ambiente óptimo de humedad, temperatura y tiempo, logrando un salchichón de textura firme, aroma profundo y sabor equilibrado. Lo que más distingue a este salchichón cular es su ligero toque a pimienta, que realza el sabor de la carne sin enmascararlo. Su textura jugosa y su aroma suave lo convierten en un embutido elegante y fácil de disfrutar.
Su formato de media pieza (aprox. 600–750 g) lo hace perfecto para consumo doméstico, tapas o tablas de embutidos, combinando tradición y calidad en un producto versátil y listo para disfrutar.
| Ingredientes | Magro de primera de cerdo 50% Duroc, sal, dextrosa, LACTOSA, proteína LÁCTEA, especias, emulgentes (E-451 y E-450), potenciador del sabor (E-621) y conservantes (E-252 y E-250). Tripa cular de cerdo. |
|---|---|
| Valores nutricionales | Por cada 100g |
| Valor energético | 1490 KJ/356 Kcal |
| Grasa total | 29g |
| de las cuales saturadas | 12g |
| Hidratos de carbono | 1,5g |
| de los cuales azúcares | 0g |
| Proteinas | 26g |
| Sal | 3,4g |
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