
Queso Puro de Oveja Semicurado al Ajo Negro
Cuarto de Queso de oveja semicurado al ajo negro, elaborado con leche de oveja de pasteurización lenta. Perfecta fusión entre la suavidad del queso y la intensidad del ajo negro.
Su textura firme pero fundente en boca, junto con su aroma característico, lo convierten en un producto ideal para disfrutar solo, en tapas, ensaladas o como acompañamiento en recetas gourmet.
Este queso ofrece una experiencia sensorial única, perfecta para los amantes de los sabores intensos y equilibrados.
El Queso puro de oveja semicurado al ajo negro (Castillo Peñas Negras) es una auténtica delicia gastronómica que combina la cremosidad y suavidad del queso semicurado de oveja con el inconfundible y sofisticado sabor del ajo negro. Su elaboración se realiza con leche de oveja mediante un proceso de pasteurización lenta, lo que permite conservar todas sus propiedades y matices naturales.
El ajo negro, conocido por su sabor dulce y ligeramente balsámico, aporta una intensidad y profundidad únicas, creando un equilibrio perfecto entre ambos ingredientes.
PESO | 800 gramos aprox. |
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