Jamón de bellota 50% raza Ibérica | Selección Premium
Jamón de bellota 50% raza ibérica de Extremadura. Piezas de 9kg
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El Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica de Jamón y Salud es una de los productos más exclusivos de la gastronomía española, elaborado a partir de cerdos ibéricos criados en libertas y alimentados con bellotas durante la montanera.
Este jamón destaca por su larga curación en secadero natural, sabor intenso y textura jugosa, resultado de un proceso artesanal que puede superar los 36 meses. Su grasa infiltrada, rica en ácido oleico, le aporta aroma inconfundibles y una experiencia gourmet única.
Procedente de Extremadura y elaborado por productores especializados, este jamón ofrece calidad controlada desde el origen hasta el producto final, garantizando autenticidad y excelencia.
Este producto se encuentra disponible en varios formatos, pieza entera o loncheado.
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