
Jamón de bellota 50% raza Ibérica
Jamón de bellota 50% raza ibérica de Extremadura. Piezas de 9kg
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El Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica de Jamón y Salud es el resultado de una selección exigente de cerdos criados en libertad en las dehesas de Extremadura, alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera. Gracias a este proceso natural y a una curación lenta en secaderos tradicionales, cada pieza alcanza un equilibrio perfecto entre intensidad de sabor, complejidad aromática y textura sedosa. Elaborado según métodos transmitidos de generación en generación, este jamón es una delicia para los sentidos y una elección ideal para quienes valoran la autenticidad y la excelencia gastronómica. Disponible en pieza entera o loncheado a cuchillo en diversos formatos.
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