Jamón Reserva Landrace-White 15-17 meses de curación
JAMON CURADO 15-17 MESES CORTE EN «V» RAZA LANDRACE X LARGE WHITE
Recomendación
Desde La Jamoná te recomendamos este producto para consumo en casa, en pieza entera o loncheado a cuchillo, es perfecto para desayunos, bocadillos…
Nota: La selección de corte y envasado del producto conlleva un incremento de entre 3-5 días en el envío.
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El cerdo Landrace-White es el resultado del cruce de razas Landrace Danés y Large White Inglés. Su alimentación está basada en piensos con bases de cereales, por ello tiene un alto contenido magro sin perder el veteado. Es un jamón perfecto y económico para tener en casa para desayunos y/o consumir cuando más apetezca. Su curación es 100% natural, tradicional y artesanal dentro de un clima seco y aires limpios y aromáticos dentro del Parque Natural de la Sierra de Baza.
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